親手做壽司

好久沒有動手做壽司
心血來潮就買了材料
開始動手做起沒有專業可言的壽司XD

每次進廚房煮東西
就是沒有辦法衡量份量
有時候不夠吃    有時候做太多吃不完

這一次雖然也遇上一些小瑕疵
份量沒有衡量好
醋白飯太綿    胡蘿蔔太多
螃蟹肉太少    黃瓜剛剛好
在做的過程中雖然不是很順利
但其實做出來的效果還不錯

雖然味道淡了點
紅蘿蔔的味道概括了整個壽司的味道
不過整體來說還算不錯
就算難登大雅之堂
至少上的了我家廳堂
能夠下嚥就已經很不錯
只希望自己的廚藝能夠越來越進步吧

這次親手做壽司
成功了^^